مراجعة Beem Espresso Grind Profession: أفضل آلة إسبرسو جربتها

T3 لديه دعم الجمهور.قد نكسب عمولات تابعة عند الشراء من خلال الروابط الموجودة على موقعنا.لهذا السبب يمكنك الوثوق بنا.
تتطلب معظم آلات الإسبريسو اليدوية الحصول على درجة علمية في الفيزياء لتشغيلها، لكن Beem Espresso Grind Profession الجديدة لا تتطلب ذلك.سواء كنت مبتدئًا أو حتى باريستا في المنزل، فإن تيتون تيتان هذا سيصنع الإسبريسو أو الكابتشينو المثالي بأقل قدر من الضجيج.بسعر 399.99 جنيهًا إسترلينيًا فقط، يعد هذا أيضًا سعرًا معقولًا جدًا.
لماذا يمكنك الوثوق بـ T3 يقضي المراجعون الخبراء لدينا ساعات في اختبار المنتجات والخدمات ومقارنتها حتى تتمكن من اختيار الأفضل بالنسبة لك.تعرف على المزيد حول كيفية إجراء الاختبار.
إن Beem Espresso Grind Profession هي آلة إسبرسو يدوية جديدة سهلة الاستخدام تعمل على التخلص من متاعب صنع الإسبريسو واللاتيه والكابتشينو.هذا هو مسقط رأس قهوة الإسبريسو واللاتيه والكابتشينو.هذا صحيح: ألمانيا.
إن صنع قهوة إسبرسو ناجحة أصعب مما قد تعتقد، ولهذا السبب يوجد ناقد فني معترف به رسميًا يُدعى "باريستا".وبالطبع لا ينبغي الخلط بين هذا وبين مصطلح "المحامي"، وهو الشخص الذي يعينه المحامي لعرض قضية في المحكمة، كما لو كنت لا تعرف ذلك.على حد علمي، لم يسبق لأي محام أن صنع قهوة إسبرسو أثناء الدفاع عن متهم في المحكمة، على الرغم من أنني متأكد من أن معظم القضاة لم يرفضوا اقتراحًا باحتساء قهوة أرابيكا عن طريق ضربها بمطرقة.
لكي تصبح باريستا معتمدًا، يجب عليك إكمال دورة تستغرق حوالي ثلاثة أشهر في المتوسط، وأحيانًا سنة كاملة.خلال هذا الوقت، يتعلم طلاب باريستا كل شيء عن رأس المجموعة، والفلتر المتحرك، ووقت الاستخلاص، ومزيج القهوة، ووزن القهوة، ونعومة الطحن، ودرجة حرارة الماء، وضغط المضخة، وضغط ماكينة الدك.بمجرد حصوله على شهادة باريستا المطلوبة، يمكنه الحصول على وظيفة في مقهى أو بدء مشروع تجاري خاص به في مقهى الإسبريسو.
لكنك لست هنا من أجل تدريب صانعي القهوة.كل ما تحتاج إلى معرفته هو أسرع طريقة لصنع قهوة إسبرسو حقيقية بنفس جودة (أو على الأقل بنفس جودة) تلك التي يصنعها باريستا ماهر.على سبيل المثال، يمكنك وضع كل مخاوفك جانبًا واختيار أفضل ماكينة صنع القهوة بالكبسولات والتي ليست مبهرجة أو أصلية، كما يسميها صانع القهوة الحقيقي.أو يمكنك اختيار أفضل ماكينة صنع القهوة التي تعمل على أتمتة العملية بأكملها بدءًا من الطحن وحتى الاستخلاص.ومع ذلك، في حين أن معظم آلات صنع القهوة ذكية جدًا بالفعل، إلا أن بعضها يجعل قهوة الإسبريسو أسوأ من معظم آلات القهوة.لذلك يتبقى لدينا آلة الإسبريسو اليدوية المتواضعة التي كانت موجودة منذ فترة طويلة.ومع ذلك، فإن المشكلة في معظم الآلات اليدوية هي أنها تتطلب بعض المعرفة في صناعة القهوة للحصول على أي شيء صالح للشرب منها.
يقودني هذا إلى Beem Espresso Grind Profession (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وهي آلة يدوية أجدها سهلة الاستخدام للغاية، والأهم من ذلك، من السهل تجربتها.أقول "تجريبي" لأنه، باعتباري غير باريستا، يسمح لي فقط بضبط ثلاثة إعدادات - دقة الطحن، وكمية القهوة، وضغط الضغط - وتعتني الآلة بالباقي، مثل ضغط المضخة.ودرجة حرارة الماء وحجم الماء.
يُباع Beem Espresso Grind Profession بسعر 399.99 جنيهًا إسترلينيًا ويتوفر من Beem (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وDebenhams (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وB&Q (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وAmazon (يفتح في علامة تبويب جديدة). يُباع Beem Espresso Grind Profession بسعر 399.99 جنيهًا إسترلينيًا ويتوفر من Beem (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وDebenhams (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وB&Q (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وAmazon (يفتح في علامة تبويب جديدة). يتم بيع Beem Espresso Grind Profession بسعر 399,99 جنيهًا إسترلينيًا ويتم تسليمه في Beem (يتم افتتاحه في منطقة جديدة)، وDebenhams (يتم افتتاحه في منطقة جديدة)، وB& Q (يتم فتحه في منطقة جديدة) وAmazon (يتم فتحه في منطقة جديدة). يتم بيع Beem Espresso Grind Profession بسعر 399.99 جنيه إسترليني ومتوفر في Beem (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وDebenhams (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وB&Q (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وAmazon (يفتح في علامة تبويب جديدة). Beem Espresso Grind Profession حصدت 399.99 دولارًا أمريكيًا، وBeem (المنتج في الولايات المتحدة) وDebenhams (المنتج في الولايات المتحدة) وB&Q (المنتج في الولايات المتحدة) (و) 亚马逊(在新标签中打开)购买. Beem Espresso Grind Profession حصدت 399.99 دولارًا أمريكيًا، وBeem (المنتج في الولايات المتحدة) وDebenhams (المنتج في الولايات المتحدة) وB&Q (المنتج في الولايات المتحدة) (و) 亚马逊(在新标签中打开)购买. يتم بيع Beem Espresso Grind Profession بسعر 399,99 جنيهًا إسترلينيًا ويتم تسليمه في Beem (يتم افتتاحه في منطقة جديدة)، وDebenhams (يتم افتتاحه في منطقة جديدة)، وB& Q (يتم فتحه في منطقة جديدة) وAmazon (يتم فتحه في منطقة جديدة). يتم بيع Beem Espresso Grind Profession بسعر 399.99 جنيه إسترليني ومتوفر في Beem (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وDebenhams (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وB&Q (يفتح في علامة تبويب جديدة)، وAmazon (يفتح في علامة تبويب جديدة).أو يمكنك شرائه من Wayfair (يفتح في علامة تبويب جديدة) مقابل مبلغ أكبر قليلاً، لسبب ما يتم بيعه مقابل 789.99 جنيهًا إسترلينيًا.
إذا كنت تعيش في أوروبا، فجرّب Orange Shop (يفتح في علامة تبويب جديدة) (499.90 يورو)، وAmazon Germany (يفتح في علامة تبويب جديدة) (379.95 يورو) وAromatico (يفتح في علامة تبويب جديدة) (379 يورو).ولسوء الحظ، فهو غير متوفر بعد في الولايات المتحدة أو أستراليا.
Beem هي شركة تصنيع ألمانية تعمل في صناعة القهوة منذ 50 عامًا.ومع ذلك، فقط تحت مظلة مجموعة شركات DS، بدأت الشركة في التركيز على معدات صنع القهوة والشاي المحلية.تعتبر Beem Espresso Grind Profession واحدة من أحدث منتجات الشركة.
دعونا نلقي نظرة فاحصة.يبلغ ارتفاع ماكينة Beem Espresso Grind Profession 39.5 سم، وعمقها 34 سم، وعرضها 33 سم، وهي طويلة جدًا دون أن تكون ضخمة.نظرًا لسعره الجذاب الذي يقل عن 400 جنيه إسترليني، فلن تجد الكثير من الفولاذ المقاوم للصدأ على متن الطائرة بخلاف الدرج والأمام.حقيقة أن الجزء العلوي والخلفي والجوانب مصنوعة من بلاستيك البولي بروبيلين المعالج ليبدو وكأنه المعدن أمر جيد بالنسبة لي لأنني أحب التصميم العام.إنها بسيطة وتشبه إلى حد ما ماكينة صنع القهوة الاحترافية بدون الكثير من المقابض والمفاتيح.أنا أحب بشكل خاص الطراز العلوي من الباكليت الأسود الذي يمنحه مظهرًا كلاسيكيًا ساحرًا.لنفترض أنها تبدو مذهلة على المقعد بين ماكينة صنع القهوة Grind One Nespresso المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وماكينة Smeg Lavazza A Modo Mio ذات اللون الأحمر اللامع.
تسهل واجهة Beem البدء.بالإضافة إلى زر الطاقة، هناك خمسة عناصر تحكم أخرى تعمل باللمس في المقدمة: زران للطحن للطلقة الفردية والمزدوجة، وزران للإخراج للطلقة الفردية والمزدوجة، وإعدادات درجة حرارة الماء.كما أن لديها وجه ساعة ضخم مع قسم مخصص في المنتصف.سوف تحب هذا الجزء الرئيسي لأنه يخبرك عندما يكون ضغط الماكينة عند النقطة المثالية للحصول على طبقة كريمية كريمية.
يوجد في الخلف حاوية مياه ضخمة غير شفافة بسعة 2.8 لتر مع مقبض مدمج حتى تتمكن من تعبئتها بسهولة، ويفضل أن يكون ذلك بمياه الينابيع المعبأة في زجاجات.علاوة على ذلك، توجد قاعدة دافئة يمكنها استيعاب حوالي أربعة أكواب من الإسبريسو، وعلى يسارها توجد مطحنة مدمجة جيدة جدًا مع نتوءات 250 جرام مع ختم مطاطي "رائحة".
تم إعداد ماكينة صنع القهوة في المصنع لتوزيع 12 جرامًا من القهوة لقهوة إسبريسو واحدة و20 جرامًا لقهوة إسبريسو مزدوجة، ولكن يمكن تغيير ذلك عن طريق الضغط باستمرار على زر المطحنة حتى يتم تحضير جرعتك المفضلة.تعجبني بساطة هذه المطحنة والطريقة الاحترافية لرش القهوة المطحونة في الفلتر المتنقل - فقط ضع الفلتر المتحرك الفارغ بين يديك واضغط على زر أو زرين للطحن.يمكنك ضبط إعدادات الطحن بسهولة عن طريق تحويل وعاء الطحن بأكمله بضع نقرات إلى اليسار أو اليمين - أثناء الطحن، وليس عندما تكون الأزيزات ثابتة.
الفلتر النفاث المزدوج عبارة عن كتلة فولاذية ثقيلة وغير مضغوطة تتناسب بشكل مريح مع اليد.تأتي مع سلتي فلتر - واحدة للضربات الفردية والأخرى للضربات المزدوجة.تأتي مع ماكينة صنع القهوة السميكة التي تزن 388 جرامًا.وهذا يعني أنك لست مضطرًا إلى الضغط بشدة على القهوة للحصول على الختم المثالي.
اتجه إلى اليمين وستجد عصا بخار متاحة تجاريًا تدور في كل الاتجاهات على وصلة كروية صلبة إلى حد ما.يوجد قرص صلب في الزاوية اليمنى يوزع البخار لتحضير الكابتشينو أو الماء الساخن لتحضير القهوة الأمريكية.أنا أيضًا أحب النقرة المرضية لهذا الاتصال الهاتفي.
الحجم المحدد مسبقًا لمياه Beem هو 60 مل للفرد و 90 مل للزوجين.ومع ذلك، هذا لا يعني أن 60 مل من السائل سيبقى في الكوب، إذ يبقى بعض الماء على قرص الطحن.وبنفس الطريقة، يمكنك ضبط كمية الماء عن طريق الضغط باستمرار على الزر الفردي أو المزدوج.وبالمثل، يمكنك ضبط درجة حرارة الماء على أربعة مستويات – 90 درجة، 92 درجة، 94 درجة و96 درجة مئوية.تم ضبط درجة الحرارة المحددة مسبقًا في المصنع على 92 درجة مئوية.
نادرًا ما يتم العثور على ماكينة الإسبريسو Beem Espresso Grind Profession في هذا النطاق السعري، وهي تأتي مزودة بمصهرين، أحدهما لاستخلاص الإسبريسو والآخر للتبخير.وهذا يعني أنه يمكنك تحضير الإسبريسو والحليب الرغوي في نفس الوقت.وفي الوقت نفسه، تم تصنيف الماكينة بـ 15 بارًا، ولكن هذا يمثل ضغطًا أقصى للمضخة أكثر من الضغط الأكثر تواضعًا البالغ 9-11 بار المستخدم لصنع إسبرسو قوي.
يبدو كل شيء في هذه الآلة متينًا ومتينًا للغاية، بدءًا من المقبض القوي ورأس القهوة المتين مقاس 58 مم والدافع الثقيل إلى قرص رغوة الحليب الملموس والعصا شديدة التحمل.
أنا لا أدعي أنني صانع القهوة، لذلك وجدت أن هذه الآلة ممتعة جدًا في الاستخدام حيث يمكنني تجربة عمليات الطحن وضغط القرص المختلفة حتى تصل الإبرة الموجودة على قرص الضغط إلى النقطة السحرية السحرية - حيث تصل إلى المنتصف لإصدار صوت.
يجب أن أضيف أنني استخدمت بعض حبوب القهوة الرخيصة التي أسقطتها في تجاربي لأنني قمت بطحن ثمانية فناجين من القهوة على الأقل قبل إخراجها من الحقل.في هذه المرحلة، أنا لا أبحث عن النكهة، بل أبحث عن خط ذهبي وتزييت لائق.
كانت محاولتي الأولى فظيعة لأنني قمت بضبط الطحن على حوالي 5 وكانت القهوة ناعمة جدًا بحيث لا يتمكن الماء من اختراقها.لذلك يتحرك السهم إلى اليمين ولا يخرج أي شيء من الفلتر على الإطلاق.ثم ذهبت في الاتجاه المعاكس حتى الساعة 15 تقريبًا وانسكبت القهوة مثل الماء من الطبق.اكتشفت أخيرًا أن نقطة الطحن السحرية الخاصة بي كانت حوالي 9.
هناك مشكلة أخرى كان علي التعامل معها وهي الضغط الذي كنت أضعه على القهوة في السلة أثناء تشغيل جهاز العبث.مع الضغط الزائد، سوف يرشح الماء ببطء، تاركًا وراءه نصف كوب من الطين الأسود؛عند انخفاض درجة الحرارة جدًا، سوف تنسكب القهوة بسرعة كبيرة وتنتج كمية صغيرة فقط من الكريمة.وبعد ثلاث محاولات نجحت أخيراً.
ولكن بعد ذلك قررت البدء باستخدام إعدادات المصنع وتقليل كمية القهوة في المطحنة بحوالي 2 جرام.لا تسأل لماذا.على أية حال، كانت النتيجة أنه على الرغم من أن عملية الاستخراج كانت خالية من العيوب، إلا أن القرص كان عبارة عن كتلة رطبة، وليست تلك الكتلة اللطيفة والجافة التي قد تراها في حانة باريستا.لذلك قمت بإرسال بريد إلكتروني إلى صديقي الخبير، كيف لويس من Coffeeblog.co.uk (يفتح في علامة تبويب جديدة) وCoffee Kev (يفتح في علامة تبويب جديدة) على موقع YouTube، وقدم لي بعض النصائح الحكيمة: "يتم تقديم القرص الرطب مع Beem في سلة قياسية مثل هذه، عادةً ما يقترح تناول جرعة أقل من الجرعة، لذا سأحاول زيادة الجرعة قليلاً ومعرفة ما إذا كان ذلك يساعد.يمكن أن تؤدي المساحة الحرة الكبيرة جدًا (الفجوة بين فنجان القهوة وشاشة الدش) بسبب ضبط مستوى الصوت المنخفض جدًا إلى غسالات مبللة، ولكنها عادةً لا تسبب أي آثار سلبية عندما يتعلق الأمر بالاستخراج.يعتمد الأمر حقًا على السلة، والمنخل، وما إلى ذلك، ولكن عادةً ما أريد أن تكون بداية الشطب على ماكينة الدك على نفس مستوى حافة السلة تقريبًا بحيث لا تغوص في السلة أو تخرج منها .بالطبع، هذه ليست نهاية العالم، ولكن من الممتع جدًا أن تضرب قرصًا جافًا جميلًا يطير من تحت الحلبة ويسقط في الصندوق."لقد اتبعت نصيحة كيف والآن أشعر وكأنني نادل مؤهل - ولكن ليس لدي شهادة تثبت ذلك.
لقد اختبرت العديد من آلات الإسبريسو اليدوية، لكن لا أعتقد أن لدي واحدة من السهل تجربتها.الشيء الرئيسي بالنسبة لي هو أن يكون سهم مقياس الضغط أقرب ما يمكن إلى المركز. مع حبوب Spiller & Tait Signature المفضلة لدي (التي تفتح في علامة تبويب جديدة) في القادوس، أحصل الآن على إسبرسو بعد إسبرسو مع كريمة مثالية ونكهة غنية وجريئة تزيل الجوارب. مع حبوب Spiller & Tait Signature المفضلة لدي (التي تفتح في علامة تبويب جديدة) في القادوس، أحصل الآن على إسبرسو بعد إسبرسو مع كريمة مثالية ونكهة غنية وجريئة تزيل الجوارب. مع أسماء الشخصيات المفضلة Spiller & Tait Signature (يفتح في علامة تبويب جديدة) في هذه الأثناء، أحصل على قهوة اسبريسو بسعر مثالي ورائع سخاء، الذي ينفجر مع أي شيء. مع حبوب Spiller & Tait Signature المفضلة لدي (يتم فتحها في علامة تبويب جديدة) في القادوس، أحصل الآن على إسبرسو للإسبريسو مع الكريمة المثالية والنكهة الغنية الكاملة التي تصدمني.将我最喜欢的Spiller & Tait Signature (يفتح في علامة تبويب جديدة)咖啡،它具有完美的克丽玛و شكرا جزيلا.将 我 最 的 的 Spiler & Tait التوقيع (يفتح في علامة تبويب جديدة) يمكن أن يكون هذا أمرًا صعبًا للغاية هذا هو نوع الورك. قم بإسداء رسالتك المفضلة إلى Spiller & Tait Signature (يفتح في علامة تبويب جديدة) في المخبأ، حيث يمكن أن أحصل على الإسبريسو بعد الحصول على سعر مثالي هذه هي البهجة الأساسية التي ستستمتع بها. من خلال وضع حبوب Spiller & Tait Signature المفضلة لدي (يفتح في علامة تبويب جديدة) في القادوس، يمكنني الآن تحضير الإسبريسو بعد الإسبريسو بكريمة مثالية ونكهة غنية وغنية تفاجئني.كما أن صانع رغوة الحليب سهل الاستخدام ويعطي لمسة نهائية حريرية للغاية.
إذا كنت مبتدئًا وتبحث عن آلة إسبرسو يدوية بديهية ومنتجة، فإن ماكينة Teutonic Beem Espresso Grind Profession تستحق الاستثمار، سواء كنت تحضر قهوة إسبرسو نقية أو مشروبات تعتمد على الحليب مثل الكابتشينو واللاتيه.بأقل من 400 جنيه استرليني، كانت سرقة.
هل تبحث عن ماكينة إسبرسو يدوية مختلفة؟تحقق من دليلنا لأفضل آلات الإسبريسو اليدوية.
Derek (المعروف أيضًا باسم Delbert، Delvis، Delphinium، Delboy، وما إلى ذلك) متخصص في المنتجات الداخلية والخارجية بدءًا من آلات صنع القهوة والأجهزة المنزلية والمكانس الكهربائية إلى الطائرات بدون طيار وأدوات الحدائق وحفلات الشواء.لقد ظل يكتب لفترة أطول مما يمكن لأي شخص أن يتذكره، بدءًا من مجلة Time Out الأسطورية - الطبعة اللندنية الأصلية - على آلة كاتبة!يكتب حاليًا لـ T3 بين الطبول مع أعضاء Red Box (redboxmusic).
L'OR Barista Sublime هي ماكينة صنع قهوة متوافقة مع نسبريسو ويمكنها أيضًا استخدام كبسولات خاصة كبيرة للحصول على نكهة أكثر قوة.
يشاع أن هاتف أندرويد الرائد من سامسونج يحتوي على مستشعر 200 ميجابكسل وبرنامج كاميرا محسّن بشكل كبير.
سيحصل الجيل العاشر من iPad على تغيير في التصميم، وحجم شاشة أكبر، ولكن أيضًا بسعر أعلى – فهل يستحق iPad 2022 ذلك؟
قم بطهي مجموعة متنوعة من الوجبات اللذيذة مع هذا الفرن الصغير، ولن تأكل بشكل أفضل فحسب، بل ستوفر أيضًا فواتير الطاقة المرتفعة.
قم بغلي كوب من الماء خلال 43 ثانية فقط ووفر الطاقة مع هذه الغلاية الأنيقة والعصرية.
جهاز طهي متعدد الوظائف فعال مع توزيع مثير للإعجاب للحرارة بفضل تصميمه غير العادي.
L'OR Barista Sublime هي ماكينة صنع قهوة متوافقة مع نسبريسو ويمكنها أيضًا استخدام كبسولات خاصة كبيرة للحصول على نكهة أكثر قوة.
اعتني بمقلاة الهواء الخاصة بك وسوف تعتني بك.ما عليك سوى اتباع هذه النصائح السريعة والسهلة لتنظيف المقلاة الهوائية.
T3 هي جزء من Future plc، وهي مجموعة إعلامية دولية وناشر رقمي رائد.قم بزيارة موقع شركتنا
© Future Publishing Limited Quay House, The Ambury Bath BA1 1UA جميع الحقوق محفوظة.رقم تسجيل الشركة في إنجلترا وويلز 2008885.


وقت النشر: 31 أكتوبر 2022
  • com.wechat
  • com.wechat