مراجعة مهنة Beem Espresso Grind: أفضل آلة إسبرسو قمت بتجربتها

T3 لديه دعم الجمهور.قد نكسب عمولات تابعة عند الشراء من خلال الروابط الموجودة على موقعنا.لهذا السبب يمكنك الوثوق بنا.
تتطلب معظم آلات الإسبريسو اليدوية درجة في الفيزياء لتعمل ، لكن مهنة Beem Espresso Grind Profession الجديدة لا تتطلب ذلك.سواء كنت مبتدئًا أو حتى باريستا منزلي ، فإن Teutonic Titan سوف يصنع قهوة الإسبريسو أو الكابتشينو المثالية بأقل قدر من الضجة.بسعر 399.99 جنيهًا إسترلينيًا فقط ، يعد هذا أيضًا سعرًا معقولًا جدًا.
لماذا يمكنك الوثوق في T3 يقضي المراجعون الخبراء لدينا ساعات في اختبار ومقارنة المنتجات والخدمات حتى تتمكن من اختيار الأفضل لك.تعرف على المزيد حول كيفية الاختبار.
إن Beem Espresso Grind Profession هي آلة إسبرسو يدوية جديدة سهلة الاستخدام تعمل على التخلص من متاعب صنع الإسبريسو واللاتيه والكابتشينو.هذا هو مسقط رأس الإسبريسو واللاتيه والكابتشينو.هذا صحيح: ألمانيا.
إن صنع إسبريسو ناجح أصعب مما تعتقد ، ولهذا السبب يوجد ناقد فني معروف رسميًا يسمى "باريستا".بالطبع لا يجب الخلط بين هذا وبين مصطلح "محامي" ، وهو الشخص الذي يعينه محام لعرض قضية في المحكمة ، وكأنك لا تعرف ذلك.على حد علمي ، لم يقم أي محامي قط بصنع قهوة إسبريسو أثناء الدفاع عن أحد المتهمين في المحكمة ، على الرغم من أنني متأكد من أن معظم القضاة لم يرفضوا عرضًا لاحتساء قهوة أرابيكا بضربها بمطرقة.
لتصبح باريستا معتمدًا ، تحتاج إلى إكمال دورة تستغرق حوالي ثلاثة أشهر في المتوسط ​​، وأحيانًا عام كامل.خلال هذا الوقت ، يتعلم طلاب باريستا كل شيء عن رأس المجموعة ، والفلتر المتحرك ، ووقت الاستخراج ، ومزيج القهوة ، ووزن القهوة ، ونعومة الطحن ، ودرجة حرارة الماء ، وضغط المضخة ، وضغط الدك.بمجرد حصوله على شهادة باريستا المطلوبة ، يمكنه أو يمكنها تولي وظيفة في أحد المقاهي أو بدء عمل تجاري خاص به في مجال قهوة الإسبريسو.
لكنك لست هنا لممارسة باريستا.كل ما تحتاج إلى معرفته هو أسرع طريقة لصنع إسبريسو حقيقي يكون جيدًا (أو على الأقل جيدًا) مثل الذي يصنعه باريستا ماهر.على سبيل المثال ، يمكنك وضع كل ما يقلقك جانبًا واختيار أفضل ماكينة صنع قهوة بالكبسولة ليست براقة ولا أصيلة ، كما يسميها صانع القهوة الحقيقي.أو يمكنك اختيار أفضل صانع قهوة يقوم بأتمتة العملية برمتها من الطحن إلى الاستخراج.ومع ذلك ، في حين أن معظم آلات الفاصوليا ذكية جدًا بالفعل ، فإن بعضها يجعل الإسبريسو أسوأ من معظم ماكينات القهوة.لذلك فقد تركنا آلة إسبرسو اليدوية المتواضعة التي كانت موجودة منذ فترة طويلة.ومع ذلك ، فإن مشكلة معظم الآلات اليدوية هي أنها تتطلب بعض المعرفة باريستا للحصول على أي شيء صالح للشرب منها عن بعد.
يقودني هذا إلى مهنة Beem Espresso Grind (تُفتح في علامة تبويب جديدة) ، وهي آلة يدوية أجدها سهلة الاستخدام للغاية ، والأهم من ذلك أنها سهلة التجربة.أقول "تجريبي" لأنه ، بصفتي لست باريستا ، يسمح لي فقط بضبط ثلاثة إعدادات - دقة الطحن ، وكمية القهوة ، وضغط الضغط - وتهتم الآلة بالباقي ، مثل ضغط المضخة.ودرجة حرارة الماء وحجم الماء.
يتم بيع Beem Espresso Grind Profession بسعر 399.99 جنيهًا إسترلينيًا وهو متاح من Beem (يفتح في علامة تبويب جديدة) و Debenhams (يفتح في علامة تبويب جديدة) و B&Q (يفتح في علامة تبويب جديدة) و Amazon (يفتح في علامة تبويب جديدة). يتم بيع Beem Espresso Grind Profession بسعر 399.99 جنيهًا إسترلينيًا وهو متاح من Beem (يفتح في علامة تبويب جديدة) و Debenhams (يفتح في علامة تبويب جديدة) و B&Q (يفتح في علامة تبويب جديدة) و Amazon (يفتح في علامة تبويب جديدة). Beem Espresso Grind Profession продается по цене 399,99 фунтов стерлингов и доступен в Beem (открывается в новой вкладке), Debenhams (открывается в новой вкладке), B&Q (открывается в новой вкладке) и Amazon (открывается в новой вкладке). يتم بيع Beem Espresso Grind Profession بسعر 399.99 جنيهًا إسترلينيًا ومتوفر في Beem (يفتح في علامة تبويب جديدة) و Debenhams (يفتح في علامة تبويب جديدة) و B&Q (يفتح في علامة تبويب جديدة) و Amazon (يفتح في علامة تبويب جديدة). مهنة Beem Espresso Grind 零售 价 为 399.99 英镑 , 可 从 Beem (在 新 标签 中 打开) 新 中 打开) 、 B & Q (在 新 中 打开) 和 亚马逊 (在 新 标签 中 مهنة Beem Espresso Grind 零售 价 为 399.99 英镑 , 可 从 Beem (在 新 标签 中 打开) 新 中 打开) 、 B & Q (在 新 中 打开) 和 亚马逊 (在 新 标签 中 Beem Espresso Grind Profession продается по цене 399,99 фунтов стерлингов и доступен в Beem (открывается в новой вкладке), Debenhams (открывается в новой вкладке), B&Q (открывается в новой вкладке) и Amazon (открывается в новой вкладке). يتم بيع Beem Espresso Grind Profession بسعر 399.99 جنيهًا إسترلينيًا ومتوفر في Beem (يفتح في علامة تبويب جديدة) و Debenhams (يفتح في علامة تبويب جديدة) و B&Q (يفتح في علامة تبويب جديدة) و Amazon (يفتح في علامة تبويب جديدة).أو يمكنك شرائه من Wayfair (يفتح في علامة تبويب جديدة) مقابل مبلغ أكبر قليلاً ، لسبب ما ، فإنه يبيع بسعر ضخم يبلغ 789.99 جنيهًا إسترلينيًا.
إذا كنت تعيش في أوروبا ، فجرّب Orange Shop (يفتح في علامة تبويب جديدة) (499.90 يورو) ، أمازون ألمانيا (يفتح في علامة تبويب جديدة) (379.95 يورو) و Aromatico (يفتح في علامة تبويب جديدة) (379 يورو).لسوء الحظ ، لم يتوفر بعد في الولايات المتحدة أو أستراليا.
Beem هي شركة تصنيع ألمانية تعمل في صناعة القهوة منذ 50 عامًا.ومع ذلك ، فقد بدأت الشركة فقط تحت مظلة مجموعة شركات DS في التركيز على معدات صنع القهوة والشاي المحلية.يعد Beem Espresso Grind Profession أحد أحدث منتجات الشركة.
دعونا نلقي نظرة فاحصة.يبلغ ارتفاع ماكينة Beem Espresso Grind Profession 39.5 سم وعمقها 34 سم وعرضها 33 سم وهي طويلة جدًا دون أن تكون ضخمة.نظرًا لسعرها الجذاب الذي يبلغ 400 جنيه إسترليني ، فلن تجد الكثير من الفولاذ المقاوم للصدأ على اللوحة بخلاف الدرج والأمام.حقيقة أن الجزء العلوي والظهر والجوانب مصنوعة من بلاستيك البولي بروبيلين المعالج لتبدو وكأنها معدن أمر جيد بالنسبة لي لأنني أحب التصميم العام.إنها بسيطة وتشبه إلى حد ما آلة صنع القهوة المحترفة بدون الكثير من المقابض والمفاتيح.أنا أحب بشكل خاص الحواف العلوية ذات النمط الأسود الباكليت والتي تمنحها مظهرًا رجعيًا ساحرًا.لنفترض أنها تبدو رائعة على المقعد بين آلة صنع القهوة Grind One Nespresso المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وآلة Smeg Lavazza A Modo Mio الحمراء اللامعة.
تجعل واجهة Beem من السهل البدء.بالإضافة إلى زر الطاقة ، هناك خمسة عناصر تحكم أخرى تعمل باللمس في المقدمة: زران للطحن للتصوير الفردي والمزدوج ، وزرين إخراج للقطات الفردية والمزدوجة ، وضبط درجة حرارة الماء.كما أن لديها واجهة ساعة ضخمة مع قسم مخصص في المنتصف.ستحب هذا الجزء الرئيسي لأنه يخبرك عندما يكون ضغط الماكينة في النقطة المثلى للحصول على طبقة علوية كريمية كريمية.
يوجد في الخلف وعاء ماء ضخم غير شفاف بسعة 2.8 لتر ومقبض مدمج بحيث يمكنك تعبئته بسهولة ، ويفضل أن يكون ذلك بمياه الينابيع المعبأة.علاوة على ذلك ، توجد قاعدة دافئة يمكنها استيعاب حوالي أربعة أكواب من الإسبريسو وإلى يسارها مطحنة مدمجة جيدة جدًا مع شفرات 250 جرام مع ختم مطاطي "عطري".
تم ضبط آلة صنع القهوة في المصنع لتوزيع 12 جرامًا من القهوة لكوب إسبريسو واحد و 20 جرامًا لكوب إسبريسو مزدوج ، ولكن يمكن تغيير ذلك عن طريق الضغط باستمرار على زر المطحنة حتى يتم تحضير الجرعة المفضلة لديك.أنا أحب بساطة هذه المطحنة والطريقة الاحترافية لرش القهوة المطحونة في مرشح الهاتف المحمول - فقط ضع مرشح الهاتف المحمول الفارغ بين يديك واضغط على زر واحد أو اثنين من أزرار الطحن.يمكنك بسهولة ضبط إعدادات الطحن عن طريق تدوير جرة الطحن بأكملها بضع نقرات إلى اليسار أو اليمين - أثناء الطحن ، وليس عندما تكون الشفرات ثابتة.
الفلتر المزدوج النفاث عبارة عن كتلة فولاذية ثقيلة غير مضغوطة تناسب اليد بشكل مريح.تأتي مع سلتي فلتر - واحدة للضربات الفردية والأخرى للضربات المزدوجة.تأتي مع صانعة قهوة تمبرا سميكة تزن 388 جرام.هذا يعني أنك لست مضطرًا للضغط بشدة على القهوة للحصول على الختم المثالي.
استدر إلى اليمين وستجد عصا بخار متاحة تجاريًا تدور في جميع الاتجاهات على وصلة كروية صلبة إلى حد ما.يوجد قرص صلب بالقرب من الزاوية اليمنى يوزع البخار لكابوتشينو أو الماء الساخن للأمريكانو.أنا أيضا أحب النقرة المرضية لهذا الاتصال الهاتفي.
الحجم المحدد مسبقًا لماء Beem هو 60 مل للفرد و 90 مل للضعف.ومع ذلك ، هذا لا يعني أن 60 مل من السائل ستبقى في الكوب ، حيث أن بعض الماء يبقى على قرص الطحن.بنفس الطريقة ، يمكنك ضبط كمية الماء عن طريق الضغط باستمرار على زر الضغط الفردي أو المزدوج.وبالمثل ، يمكنك ضبط درجة حرارة الماء على أربعة مستويات - 90 درجة و 92 درجة و 94 درجة و 96 درجة مئوية.تم ضبط درجة الحرارة المضبوطة مسبقًا في المصنع على 92 درجة مئوية.
نادرًا ما تُشاهد في آلات الإسبريسو في هذا النطاق السعري ، تأتي Beem Espresso Grind Profession مع مصهرين ، أحدهما لاستخراج الإسبريسو والآخر للطبخ بالبخار.هذا يعني أنه يمكنك تحضير الإسبريسو والحليب المزبد في نفس الوقت.في هذه الأثناء ، تم تصنيف الآلة عند 15 بارًا ، لكن هذا يمثل ضغطًا أقصى للمضخة أكبر من الضغط الأكثر تواضعًا 9-11 بار المستخدم في صنع الإسبريسو القوي.
كل شيء في هذه الآلة متين ومتين للغاية ، بدءًا من المقبض القوي ، ورأس القهوة المتين مقاس 58 مم ، والضغط الثقيل إلى قرص رغوة الحليب الملموس والعصا شديدة التحمل.
لا أدعي أنني باريستا ، لذلك وجدت أن هذا الجهاز ممتع للغاية في استخدامه حيث يمكنني تجربة طرق طحن مختلفة وضغوط عفريت حتى تصل الإبرة الموجودة على قرص الضغط إلى النقطة الحلوة السحرية - ضرب الوسط لإصدار صوت.
يجب أن أضيف أنني استخدمت بعض حبوب البن الرخيصة التي أطلقتها في تجاربي لأنني قمت بطحن ثمانية أكواب من القهوة على الأقل قبل أن أطرحها خارج الحقل.في هذه المرحلة ، لا أبحث عن نكهة ، أنا أبحث عن خط ذهبي وتزييت لائق.
كانت محاولتي الأولى رهيبة لأنني ضبطت الطحن على حوالي 5 وكانت القهوة جيدة جدًا بحيث لا يمكن للماء اختراقها.لذلك يتحرك السهم إلى اليمين ولا يخرج أي شيء على الإطلاق من الفلتر.ثم ذهبت في الاتجاه المعاكس حتى حوالي 15 عامًا وانسكبت القهوة مثل الماء من طبق.اكتشفت في النهاية أن نقطة الطحن السحرية كانت حوالي 9.
هناك مشكلة أخرى كان علي التعامل معها وهي الضغط الذي كنت أضعه على القهوة في السلة مع تشغيل العبث.مع الكثير من الضغط ، سوف يتم ترشيح الماء ببطء ، تاركًا وراءه نصف كوب من الطين الأسود ؛منخفضة جدًا ، ستنسكب القهوة بسرعة كبيرة وتنتج فقط كمية صغيرة من الكريمة.بعد ثلاث محاولات ، نجحت أخيرًا.
لكن بعد ذلك قررت البدء في استخدام إعدادات المصنع وتقليل كمية القهوة في المطحنة بحوالي 2 جرام.لا تسأل لماذا.على أي حال ، كانت النتيجة أنه على الرغم من أن عملية الاستخراج كانت خالية من العيوب ، إلا أن القرص كان عبارة عن كتلة رطبة ، وليست الكتلة اللطيفة والجافة التي قد تراها في حانة باريستا.لذلك قمت بإرسال بريد إلكتروني إلى صديقي الخبير ، كيف لويس من coffeeblog.co.uk (يفتح في علامة تبويب جديدة) و Coffee Kev (يفتح في علامة تبويب جديدة) على YouTube ، وقدم بعض النصائح الحكيمة: "يتم تقديم القرص الرطب مع Beem في سلة قياسية مثل هذه عادة ما تقترح جرعة ناقصة ، لذلك سأحاول زيادة الجرعة قليلاً ومعرفة ما إذا كان ذلك يساعد.قد يؤدي وجود مساحة خالية كبيرة جدًا (فجوة بين فنجان القهوة وشاشة الدش) نظرًا لانخفاض مستوى الصوت إلى ظهور غسالات رطبة قذرة ، ولكنها لا تسبب عادةً أي آثار سلبية عندما يتعلق الأمر بالاستخراج.يعتمد الأمر حقًا على السلة ، والمصفاة ، وما إلى ذلك ، ولكن عادةً ما أرغب في أن يكون بداية الشطبة على ماكينة الدك بنفس مستوى حافة السلة بحيث لا تغرق في السلة أو تخرج منها .بالطبع ، هذه ليست نهاية العالم ، لكن من الممتع أكثر أن تضرب عفريتًا جافًا جميلًا يطير من تحت الحلبة ويسقط في الصندوق."لقد اتبعت نصيحة كيف والآن أشعر أنني باريستا مؤهل - ليس لدي شهادة لإثبات ذلك.
لقد اختبرت العديد من آلات الإسبريسو اليدوية ، لكن لا أعتقد أن لديّ آلة يسهل تجربتها.بالنسبة لي ، الشيء الرئيسي هو أن سهم مقياس الضغط قريب من المركز قدر الإمكان. مع حبوب Spiller & Tait Signature المفضلة (التي تفتح في علامة تبويب جديدة) في القادوس ، أحصل الآن على الإسبريسو بعد الإسبريسو مع الكريمة المثالية ونكهة جريئة غنية تقضي على الجوارب. مع حبوب Spiller & Tait Signature المفضلة (التي تفتح في علامة تبويب جديدة) في القادوس ، أحصل الآن على الإسبريسو بعد الإسبريسو مع الكريمة المثالية ونكهة جريئة غنية تقضي على الجوارب. С моими любимыми зернами Spiller & Tait Signature (opens in new tab) в бункере теперь я получаю эспрессо за эспрессо с идеальной пенкой и богатым насыщенным вкусом, который сбивает с ног. مع حبوب Spiller & Tait Signature المفضلة (التي تفتح في علامة تبويب جديدة) في القادوس ، أحصل الآن على إسبريسو للإسبريسو مع الكريمة المثالية والنكهة الغنية والغنية التي تقرعني.将 我 最 喜欢 的 Spiller & Tait Signature (يفتح في علامة تبويب جديدة)大吃一惊。将 我 最 的 的 spiller & tait signature (يفتح في علامة تبويب جديدة)让 让 الورك 大吃一惊。 Положив свои любимые зерна Spiller & Tait Signature (opens in new tab) в бункер, я теперь могу приготовить эспрессо после эспрессо с идеальной пенкой и богатым, насыщенным вкусом, который меня удивляет. من خلال وضع حبوب Spiller & Tait Signature المفضلة (التي تفتح في علامة تبويب جديدة) في القادوس ، يمكنني الآن صنع الإسبريسو بعد الإسبريسو مع الكريمة المثالية والنكهة الغنية والغنية التي تفاجئني.إن جهاز إزباد الحليب سهل الاستخدام ويمنحك ملمس حريري للغاية.
إذا كنت مبتدئًا تبحث عن آلة إسبرسو يدوية سهلة الاستخدام ومثمرة ، فإن Teutonic Beem Espresso Grind Profession تستحق الاستثمار ، سواء كنت تصنع إسبريسو نقيًا أو مشروبات تعتمد على الحليب مثل الكابتشينو واللاتيه.مقابل أقل من 400 جنيه إسترليني ، كانت سرقة.
هل تبحث عن آلة إسبرسو يدوية مختلفة؟تحقق من دليلنا لأفضل آلات الإسبريسو اليدوية.
ديريك (المعروف أيضًا باسم Delbert و Delvis و Delphinium و Delboy وما إلى ذلك) متخصص في المنتجات الداخلية والخارجية بدءًا من آلات صنع القهوة والأجهزة المنزلية والمكانس الكهربائية إلى الطائرات بدون طيار وأدوات الحدائق وحفلات الشواء.لقد كان يكتب لفترة أطول مما يتذكره أي شخص ، بدءًا من مجلة Time Out الأسطورية - النسخة الأصلية من لندن - على آلة كاتبة!يكتب حاليًا لـ T3 بين الطبول مع أعضاء Red Box (redboxmusic).
L'OR Barista Sublime هي آلة صنع قهوة متوافقة مع Nespresso ويمكنها أيضًا استخدام كبسولات خاصة كبيرة لضربات أكثر قوة.
يشاع أن هاتف Android الرائد من سامسونج يحتوي على مستشعر 200 ميجابكسل وبرنامج كاميرا محسّن بشكل كبير.
يشهد الجيل العاشر من iPad تغييرًا في التصميم ، وحجم شاشة أكبر ، ولكن أيضًا بسعر أعلى - فهل يستحق iPad 2022 كل هذا العناء؟
قم بطهي مجموعة متنوعة من الوجبات اللذيذة مع هذا الفرن الصغير ، ولن تأكل بشكل أفضل فحسب ، بل ستوفر أيضًا ارتفاع فواتير الطاقة.
قم بغلي كوب من الماء في 43 ثانية فقط ووفر الطاقة مع هذه الغلاية الأنيقة والأنيقة.
جهاز طهي متعدد الوظائف فعال مع توزيع رائع للحرارة بفضل تصميمه غير العادي.
L'OR Barista Sublime هي آلة صنع قهوة متوافقة مع Nespresso ويمكنها أيضًا استخدام كبسولات خاصة كبيرة لضربات أكثر قوة.
اعتني بالمقلاة الهوائية الخاصة بك وسوف تعتني بك.ما عليك سوى اتباع هذه النصائح السريعة والسهلة لتنظيف المقلاة الهوائية.
T3 هي جزء من Future plc ، وهي مجموعة إعلامية دولية وناشر رقمي رائد.قم بزيارة موقع شركتنا
© Future Publishing Limited Quay House، The Ambury Bath BA1 1UA جميع الحقوق محفوظة.رقم تسجيل الشركة في إنجلترا وويلز 2008885.


الوقت ما بعد: 31 أكتوبر - 2022